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京都東山亭は、厳選された素材
そのものの旨みを生かしながら
丹精込めて一品一品、手造りで
商品造りをしています。添加物を
排除した、京都東山亭独自の、
こだわりの味噌粕漬を、一度ご
賞味下さい。
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お世話になったあの方へ!
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お中元・お歳暮から内祝い、入
学式、お見舞いまで、お世話に
なった方へ送る京都東山亭の
ギフト。京都東山亭が真心を
込めておいしさをお届けします。
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山椒独特の香の正体とは・・・ |
ちりめん山椒や鰻料理、はたまた中華に至るまでこの山椒は活躍しています。ちょっとした山椒の豆知識をご紹介しています。
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香り高い、京都東山亭こだわりの味噌粕漬。
ふくよかな味わいが口の中に広がります。
多くの著名な方にもご好評いただいていま
す味噌粕漬は、京都の懐石料理の一品と
して、真心を込めてご家庭へお届けします。
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商品番号: MK01 |
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賞味期限: 冷蔵7日、冷凍30日 |
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価格: 1080円 (税込み) |
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関連情報: 魚のお話(甘鯛) |
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淡白でいて豊かな風味が美味しさを造りだす、甘鯛の味噌粕漬。
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「鯛の中の鯛」と言われる甘鯛の味噌粕漬は、味噌粕漬の中でも一級品。多くの皆様に喜んでいただいている一品です。
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商品番号: MK02 |
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賞味期限: 冷蔵7日、冷凍30日 |
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価格: 540円 (税込み) |
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鯛の王様、真鯛の味噌粕漬。
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風格のある美しいその姿は、まさに鯛の王様。鮮度の良いものだけを吟味して、丁寧に秘伝の味噌床に漬け込みました。気品ある一品にきっとご満足いただけると思います。
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商品番号: MK03 |
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賞味期限: 冷蔵7日、冷凍30日 |
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価格: 864円 (税込み) |
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関連情報: 魚のお話(銀鱈) |
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トロリとした食感が忘れられない、銀鱈の味噌粕漬。
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京都東山亭が自信を持っておススメする銀鱈の味噌粕漬。脂が最高にのった銀鱈を厳選。さらにそれを、独自の手法で味噌粕漬にしました。鮮度の良さが旨みを造り出します。トロリと、とろけるような食感をお楽しみ下さい。
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商品番号: MK05 |
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賞味期限: 冷蔵7日、冷凍30日 |
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価格: 540円 (税込み) |
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関連情報: 魚のお話(鰆) |
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繊細な身が特徴的、鰆の味噌粕漬。
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脂がよくのり、特に美味しいとされる11月〜3月の「ほん鰆」を厳選し、味噌粕漬にしました。絶品の旨さが特徴です。
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商品番号: MK06 |
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賞味期限: 冷蔵7日、冷凍30日 |
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価格: 648円 (税込み) ※冬季限定 |
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関連情報: 魚のお話(鰤) |
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旬にこだわった冬季限定商品、鰤の味噌粕漬。
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脂がのった鰤は味噌粕漬にしても最高。芳酵な味の広がりはどなたにも喜んでいただけます。京都東山亭の人気商品の一つです。
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商品番号: MK07 |
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賞味期限: 冷蔵7日、冷凍30日 |
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価格: 540円 (税込み) |
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関連情報: 魚のお話(鮭) |
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極上の鮭を吟味した、紅鮭の味噌粕漬。
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何種類もある鮭の中から、最上の紅鮭を厳選し、独自の製法で味噌粕漬にしました。
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商品番号: MK08 |
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賞味期限: 冷蔵7日、冷凍30日 |
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価格: 648円(大) (税込み)
価格: 540円(小) (税込み) |
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関連情報: 魚のお話(鮭) |
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人気抜群、サーモンの味噌粕漬。
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お子様から、お年寄りの方まで一番人気の商品です。脂がのったサーモンを秘伝の味噌床に漬け込んで風味をつけたサーモンは、色々な料理に持ってこいの一品です。スパゲティー等に入れてもとても美味しいですよ。
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商品番号: MK09 |
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賞味期限: 冷蔵7日、冷凍30日 |
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価格: 1080円 (税込み) ※冬季限定 |
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関連情報: 魚のお話(真魚鰹) |
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柔らかく、淡白な白身がクセになる、真魚鰹の味噌粕漬。
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高級魚として珍重されている真魚鰹。淡白な旨さに、人気がある絶品の一品です。
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商品番号: MK10 |
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賞味期限: 冷蔵7日、冷凍30日 |
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価格: 540円 (税込み) |
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関連情報: 魚のお話(鰈) |
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北の寒い海で身の引き締まった、烏鰈の味噌粕漬。
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身厚の烏鰈をそのまま味噌粕漬にしました。脂が豊富なわりに、あっさりとした風味が魅力の一品です。ジャガイモをうすくスライスし、ハーブを上にのせてオリーブオイルで焼くと、とても美味しく召し上がれますよ。
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(ほたて) |
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商品番号: MK12 |
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賞味期限: 冷蔵7日、冷凍30日 |
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価格: 2個 540円 (税込み) |
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絶妙な食感とまろやかな風味が特徴の、貝柱の味噌粕漬。
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そのままで焼いて食べるも良し。バターを少々加えて、フライパンで焼いて食
べるも良し。又、オリーブオイルでスパゲティーと一緒に軽く炒めて、レモンを
かけても美味しく召し上がっていただけます。 |
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